الدجاج

يعتبر الدجاج نوعاً من أنواع اللحوم التي يتناولها الإنسان بشكل كبير، ويعود ذلك لاختلاف طرق تحضيرها فيمكن أن نحضره، مقلياً أو مشوياً في الفرن، أو مسلوقاً وغيرها الكثير، ويلقى أقبالاً كبيراً من الناس، نظراً لمذاقه اللذيذ، ومنظره الرائع خاصة عند وضعه في الفرن، وسنتعرف اليوم على أحد الأطعمة الذي يعتبر الدجاج المكون الرئيسي فيها، وهو الشيش طاووق والذي يعد من أشهى المأكولات التي تعدها ربة المنزل في البيت، أو من خلال تناولها في المطاعم.