الدجاج

يُعدّ الدّجاج من المُكوّنات الأساسيّة لإعداد مختلف الأطباق المميّزة؛ حيث يعتبر من اللحوم المفضّلة لدى الجميع في مختلف أنحاء العالم، ويمكن طهيه بالعديد من الطرق؛ كالقلي، والشوي، والسلق، كما يمكن إضافة الخضار إليه للحصول على وجبة متكاملة تشمل جميع العناصر الغذائية. ويعد الدجاج المشوي على الفحم من أكثر المأكولات انتشاراً في جميع أنحاء العالم، وتختلف طريقة تحضيره وتوابله باختلاف الثقافة، كما يمكن تقديمع مع العديد من الأطباق الجانبية المتنوعة، وفيما يأتي نقدّم طريقة مبتكرة وسريعة لإعداد الدجاج المشوي على الفحم بأقل وقت وجهد وبدون تكاليف كثيرة، مع سلطة البقلة كمقبلات جانبية.

مدّة التحضير 20 دقيقة ويوم كامل نقع الكمية 6 شخصان المستوى سهل