الدجاج

تسعى الأم إلى تقديم الدجاج بأصناف متعددة، ومختلفة بين الفينة والأخرى، كي لا يشعر أفراد العائلة بالملل من التركيز على تحضير نفس الطبق، وسوف نتناول في هذه المقالة طريقة تحضير الكفتة بالدجاج الشهية بطريقتين: الأولى هي الكفتة المقليّة، والثانية هي المشويّة، وهي أطباق سهلة التحضير، ويمكن تقديمها في مختلف العزائم والولائم.