الديك الرومي
يعدّ طبق الديك الرومي المحشي من أهم الأطباق الأمريكية التي يقوم الأمريكيون بإعدادها من أجل الاحتفال بعيد الميلاد المجيد “الكريسماس” وعيد الشكر، كما أن هذا الطبق يعتبر من الأطباق الشرقية.
ويُطهى الديك الرومي على أكثر من طريقة، منها ما هو مسلوق، ومنها ما هو محشي أو مشوي، كما يمكن أن يقطع قطعاً ويطهى إلى جانبه الأرز المناسب له، وفي جميع الطرق يكون الطبق شهياً، حيث إنه أشهى الأطباق التي تقدم في المطاعم وفي الاحتفالات والمناسبات السعيدة.