11من أصل15
خدمة الأرض بعد الزراعة:
العزيق:
يجرى عزيق شتوى عميق أما فى الصيف فيكون سطحى لإزالة الحشائش مع الاحتراس من تقطيع الجذور السطحية للأشجار مما يؤثر على التزهير والإثمار ويسبب التساقط للعقد.
الري:
نظرا لأن جذور الزبدية سطحية وتوجد على مسافة قريبة من سطح الأرض 2-3أقدام فهى تحتاج إلى المياه على فترات مناسبة وهى تماثل الموالح فى نظام ريها فالأشجار الصغيرة لا تتحمل العطش وتظهر عليها أعراض الجفاف بسرعة بعكس الأشجار الكبيرة حيث تزيد قدرتها على التحمل نسبيا وكذلك وجد أن الأشجار لا تتحمل زيادة الرطوبة حول المجموع الجذرى حيث يسبب ذلك اختناق للجذور وتعفنها-عموما تروى الأشجار الصغيرة بصفة مستمرة كل أسبوع حتى سن 3سنوات أما الأشجار المثمرة فيعتني بريها وخاصة أثناء موسم النمو والتزهير للتقليل من تساقط الأزهار والعقد وتنمو الثمار بدرجة كافية حتى تصل إلى إكتمال حجمها ثم بعد ذلك تتباعد فترات الرى.
التسميد:
تعتبر احتياجات أشجار الزبدية من العناصر الأساسية (ن،فو،بو) قليلة إذا زرعت فى أرض طميية أو طينية ولكن فى الأرض الرملية أو الجيرية فيجب تسميدها بالأسمدة الآزوتية والبوتاسية والفوسفاتية ففى حالة الزراعة فى الأرض الرملية وللأشجار الغير مثمرة يضاف مخلوط من (ن،فو،بو،مع) بمعدل 4-7-5-3 ويضاف للشجرة من 1.25-1.5كجم حسب عمرها ابتداء من سنة إلى 4سنوات وتضاف الأسمدة على دفعات كل 6-8 أسابيع وذلك في الفترة من الربيع إلى الخريف أما في حالة الأشجار المثمرة يضاف نفس المخلوط بمعدل من 4/1-2/1كجم من عمر الشجرة على فترات شهرية ابتداء من فبراير إلى ديسمبر مع استخدام مخلوط من العناصر الصغرى (ح،ز،من،نج،ب) رشا على الأشجار مرة أو مرتين قبل التزهير وبعد العقد.
يضاف السماد العضوى بمعدل 2مقطف والسوبر فوسفات بمعدل 1كجم مع الكبريت الزراعى 2/1كجم فى الشتاء أما في فصل الصيف تضاف الأسمدة الازوتية والبوتاسية والفوسفاتية.