3من أصل6

 

3-فيروفلاى Virofly

البذور كروية ملساء والأوراق ملساء كبيرة سهمية الشكل والنباتات قوية النمو متأخرة الأزهار , يصلح للزراعة فى العروة المتأخرة.

 

4-باسيفيك Pacific :

الأوراق لحمية عريضة , قوى النمو غزير المحصول ومن الأصناف الجيدة الموصى بزراعتها.

 

أهم الصفات المرغوبة فى جميع أصناف السبانخ :

1-البذور ملساء حتى يسهل زراعتها.

2-النمو القائم حتى لاتتلوث الأوراق بالتربة .

3-الأوراق سنميكة غضة ذات لون أخضر قاتم.

4-ارتفاع نسبة نصل الورقة إلى عنقها.

5-المقاومة للآفات السائدة فى منطقة الزراعة.

6-لا تكون مبكرة فى الأزهار.

7-يفضل الأصناف ذات الأوراق الملساء للاستهلاك الطازج وهى الأصناف المفضلة للتصنيع أيضا.

 

التربة المناسبة :

يفضل الأراضى الطميية الرملية حيث تعطى إنتاج مبكر,وتنجح أيضا فى الأراضى الطميية السلتية عند الرغبة فى إنتاج محصول مرتفع دون الاهتمام بالتبكير فى النضج , كما هو الحال عند الإنتاج بغرض التصنيع ويشترط فى جميع الأحوال أن تكون الأرض جيدة الصرف ويتراوح الPH فيها من 6-7 وتظهر أعراض نقص العناصر الصغرى عند ارتفاع الPH عن 7.5.

 

الجو المناسب :

تبلغ درجة الحرارة المثلى لإنبات البذور 21مْ ولاتنبت البذور فى درجة حرارة أقل من 2مْ أو أعلى من 29مْ. وتعتبر السبانخ من نباتات الموسم البارد , فهى تنمو جيدا فى الجو المائل للبرودة ويتراوح المجال الحرارى الملائم لنمو النباتات من 10-16مْ , وتعد السبانخ من أكثر محاصيل الخضر تحملا للصقيع حيث تتحمل النباتات درجة حرارة تصل إلى 7مْ تحت الصفر دون حدوث أضرار.

 

والحرارة المنخفضة خاصة أثناء الليل تؤدى إلى زيادة التجعد فى الأصناف المجعدة ,بينما يتأثر النمو النباتى بشدة فى الحرارة المرتفعة , وتزهر النباتات عند زيادة طول النهار وإرتفاع درجة الحرارة , ويتراوح موسم النمو اللازم للسبانخ من 6-10أسابيع.