السلطة بالطحينة

يمكن الحصول على الطحينة عن طريق تحميص بذور السمسم ومن ثم طحنها، وتعدّ الطحينة من أفضل المواد الغذائية للجسم؛ إذ إنّها تحتوي على الألياف، والسكريات، والكربوهيدرات، والمغنيسيوم، والفسفور، والحديد، والكالسيوم؛ وكلّ هذه العناصر تقوّي الجسم وتزيد من نشاطه. سنتعرّف خلال هذا المقال على طريقة نوضّح فيها كيفية إعداد سلطة مغذّية.