السّميد المحموس بالنّسكافيه

المكوّنات
كأس سميد ناعم.
كأس قشطة.
كأس جوز هند.
كأس سكّر.
ربع كأس زيت نباتيّ.
ثلاث بيضات.
ملعقة نسكافيه كبيرة.
ملعقة كاكاو بودرة.
ثلاث ملاعق فانيلّا.
ملعقة بيكنج باودر.
للوجه
علبة حليب مكثّف محلّى.
شكولاتة سادة.
طريقة التّحضير
أحضري مقلاةً وحمّصي السّميد حتّى يصبح لونه ذهبيّاً، ثمّ أضيفي السكّر وجوز الهند إلى السّميد، واستمرّي بالتّحميص حتّى يصبح لون الخليط بنيّاً فاتحاً.
أحضري جميع المكوّنات الباقية واخلطيها معاً في وعاء، وحرّكي الخليط حتّى يتجانس جيّداً مع بعضه البعض.
اخلطي الخليطَين معاً بواسطة المضرب اليدويّ حتّى تتجانس جميع المكونات.
سخّني الفرن على درجة حرارة عالية.
أخضري صينيّة الفرن وادهنيها بالقليل من الطّحينة، ثمّ اسكبي الخليط بشكل متساو.
ضعي الصّينيّة على الرّفّ المتوسّط من الفرن على درجة حرارة متوسّطة، حتّى ينضج الحلى بشكل جيّد ويجفّ تماماً.
أخرجي الصّينيّة من الفرن واتركيها لتبرد جيّداً في درجة حرارة المطبخ، ثمّ اسكبي عليها الحليب المكثّف المحلّى، وابرشي الشّكولاتة عليها بشكل جميل.