الشاورما
تُعدّ الشاورما من الأكلات الشعبيّة المشهورة وخصوصاً في منطقة بلاد الشام، فبالرّغم أنّ أصولها تركية، إلّا أنّ أهل الشام أبدعوا في تحضيرها، وأضافوا عليها نكهات، ومواد جعلتها تتميّز أكثر، وتأخذ شعبيّة بين الناس بشكلٍ أكبر، خصوصاً أنّها تقدم بعدة طرق، كالساندويشات، وهي أكثرها شهرة، ورواجاً، وفتة الشاورما، وصواني الشاورما بالفرن.