الشاورما

تُعدّ الشاورما من أكثر المأكولات شهرةً في الشّرق الأوسط؛ فأصلها تركيّ، ثمّ اشتُهِرت بعد ذلك في بلاد الشّام، والشاورما عبارة عن لحمٍ مضغوطٍ بسيخٍ حديديٍّ طويلٍ سواءً أكان اللّحم لحم دجاجٍ، أم جملٍ، أم ضأنٍ، أم عجلٍ، ولكلّ نوع لحمٍ نكهته المميّزة، وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقةً جديدةً لتحضير شاورما الدجاج.