المكوّنات:

نصف علبة من الشاي الأخضر.
كمية من ماء.
خمسة وعشرون غراماً من السكر.
ورقتان من النعناع الأخضر الطازج.

طريقة التحضير:

نضع في قدر كمية من ماء على نار متوسّطة حتى الغليان.
نضيف الشاي، وأوراق النعناع، ونترك المكوّنات حتى تغلي من جديد.
نسكب الشاي في أكواب التقديم.
نضع القليل من السكر في كلَ كوب ثمّ نقدّمه للضيوف.