المكوّنات:

ملعقتان صغيرتان من الشاي المجفف.
كأسان من الماء.
عود من القرفة.
سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

نغلي الماء في إبريق على نار منخفضة.
نُضيف الشاي إلى الإبريق مع عود القرفة، ونتركه يغلي لمدة خمس دقائق إضافية.
نُزيل الإبريق عن النار، ثمّ نُصفّي المزيج، ونُضيف السكر.