الشوكولاتة بالقرفة
وقت التحضير ست دقائق وقت الطبخ ست دقائق عدد الوجبات ثلاثة أشخاص نوع الطبق سهل
المكوّنات
نصف ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
نصف ملعقة صغيرة من اللوز.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.
نصف ملعقة كبيرة من السكر.
ملعقتان كبيرتان ونصف من الكاكاو غير المُحلّى.
كوب من الماء.
كوب من الكريمة الثقيلة.
طريقة التحضير
وضع الكاكاو، والماء والسكر في وعاء، ووضعه على النار.
خلط المكوّنات جيّداً حتى يذوب السكّر.
إضافة خلاصة اللوز، والفانيلا، والقرفة المطحونة على المكوّنات.
إعادة خلط المكوّنات جيّداً حتى تتجانس.
سكب الكريمة الثقيلة على الوعاء.
ترك الوعاء على نار متوسّطة حتى يغلي المزيج.
رفع الكوب عن النار.
ترك خليط الشوكولاتة حتى يبرد.
وضع عود من القرفة في خليط الشوكولاتة، وتقدّيمه بارداً.