الشوكولاتة

هي نوع من الحلويات الأكثر شهرة على مستوى العالم، ويتمّ استخراجها من شجرة الكاكاو الموجودة في أمريكا الجنوبية، وهناك أنواع متعددة منها، وتدخل في تحضير الكثير من الحلويات، مثل قوالب الكيك بمختلف أنواعها، والبوظة وغيرها الكثير، ويمكن استخدامها في تحضير بعض المشروبات الساخنة والباردة