الصّلصة

المكوّنات
بصلة مقطّعة.
ثلاثة فصوص من الثّوم.
كوب من شرائح الزّيتون.
كوب من شرائح الفطر.
ملعقة صغيرة من الخل.
ملعقتان من ربّ البندورة.
كوبان من الطّماطم المقطّع والمقشّر.
مكعّب مرقة الدّجاج ماجي.
ملعقتان من زيت الزّيتون.
طريقة التحضير
اسكبي جميع مكوِّنات الصّلصة في الخلاط الكهربائي واطحني حتّى تحصلي على صوصٍ ثقيل.
أضيفي خلطة الصّلصة في قدرٍ على النّار مع إضافة كوب من ماء سلق السباغيتي، وضعي مكعّب المرقة ودعيها تغلي لمدة عشر دقائق حتّى تكون جاهزة للتّقديم. يمكنكِ إضافة الأوريغانو حسب رغبتكِ أو الأعشاب حسب رغبتكِ.