الغريبة بالزبدة

المكونات
كوبان من الدقيق الأبيض.
كوب من السكر الناعم.
كوب من الزبدة المذابة.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
كرات صغيرة من الشوكولاتة.

طريقة التحضير
نضع الدقيق والسكر والملح في وعاء، ثم نخلط المكوّنات مع بعضها.
نضيف الزبدة إلى المكونات ونبدأ بالعجن حتى تصبح العجينة متماسكة.
نضع العجينة في وعاء، ثم نقطعها إلى قطع صغيرة كروية الشكل، ونغرس قطع الشوكولاتة في وسطها.
نجلب صينيّة متوسطة الحجم، ثم نرشها بالدقيق ونضع قطع الغريبة فيها، وندخلها للفرن.
نستمر بمراقبة الغريبة في الفرن حتى تنضج تماماً.
بعد أن تنضج قطع الغريبة نخرجها من الفرن، ثم نتركها جانباً حتى تبرد.
نضعها في طبق التقديم للأكل.