القطايف من أشهر وأشهى أنواع الحلويّات
هي من أشهر وأشهى أنواع الحلويّات المقدمة بالشهر الفضيل، إذ يشتهر صنعها ويزداد الإقبال عليها بشهر رمضان المبارك، وتعطي القطايف جوّاً خاصاً وجمعة مميزة، هذه الحلويات المميزة جداً بطعمها ولونها الذهبي الرائع تجذب الأطفال والكبار برائحتها الشهية، وتشتهر في بلاد الشام، وكل بلد يطلق عليه اسماً مختلفاً، منها الفطاير الحلوة، والقطايف، والحلوى الرمضانيّة.