القهوة الأمريكية
المكوّنات:
ملعقتان كبيرتان من القهوة الأمريكيّة المطحونة.
ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
كأسان من الماء الساخن.
ملعقة صغيرة من مبيّض القهوة.
طريقة التحضير:
وضع الماء، والقهوة في إناء على النار والتحريك جيّداً، ثمّ رفع الخليط عن النار ووضعه جانباً.
توزيع السكر، ومبيض القهوة بداخل فنجانين للتقديم، ثمّ إضافة خليط القهوة والماء فوقهما، وتحرّك جيّداً.