القهوة الفرنسية بالبندق
المكونات
كوبان من الماء.
أربع ملاعق قهوة تركية.
ربع كوب قهوة فرنسية بالبندق.
ملعقة صغيرة بودرة الكاكاو.
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
ملعقتان صغيرتان من السكر.
طريقة التحضير
في إبريق ضعي كمية الماء ودعيها تغلي ثم أضيفي القهوة التّركية حتى تغلي غلوتين.
أضيفي القهوة المخلوطة بالبندق للقهوة التي أعددتيها، وضعي السكر والقرفة وحركي المكونات جيداً.
دعيها تغلي واسكبيها بأكواب كبيرة، وزيني القهوة ببودرة الكاكاو، وإذا كانت هناك كريمة مخفوقة أضيفي منها للقهوة وتلذذي بمذاقها.