المكونات
ملعقتان صغيرتان من القهوة الفرنسية.
ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة.
ثلاث ملاعق صغيرة من السكر.
كوب واحد من الماء المغلي.
ملعقة صغيرة من الفانيلا.
رشة من القرفة المطحونة.
طريقة التحضير
ضعي كلّاً من السكر والكاكاو والقهوة والفانيلا والقرفة والحليب في كوب الماء المغلي ثم قلبي المكونات جيداً.
ضعي الوعاء على النار واستمري بالتقليب حتى تغلي القهوة، ثم ارفعيها عن النار واسكبيها في أكواب التقديم، وزيني الوجه بالكريمة والقليل من القرفة.