القهوة من المشروبات الأكثر شيوعاً في عالمنا العربيّ، ومن أكثر السلع استخداماً وتداولاً بعد النفط الخام، وهي عبارة عن بذور البن يتم زراعتها في المناطق الحارة نسبياً كإفريقيا وجنوب شرق آسيا، وتُجفّف بعد نضوجها وقطفها لتُحمّص على درجات حرارة مختلفة، لتظهر لنا بشكلها النهائيّ ذات الرائحة المميّزة واللذيذة، وتُعتبر من أعلى المشروبات احتواءً على الكافيين، لذلك يشربها الكثيرون كمنشّط حتى يستطيعوا البدء بيومهم.
