القيمة الغذائيّة للبطيخ

البطيخ ليس فقط مجرّد ماء سكّري الطعم، بل يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم من أهمّها الزنك، والفسفور، والحديد، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والمنجنيز، والماغنيسيوم، والفلورايد، والسيلينيوم، بالإضافة إلى خلوّه من الصوديوم، ويعتبر البطيخ قليل السعرات الحراريّة ما يجعله الفاكهة المثلى لمن يرغب بإنقاص وزنه حيث يحتوي كل 100 غرام من البطيخ على 30 سعرة حرارية فقط وجرام واحد من الألياف الغذائيّة و10 غرامات فقط من السكّر، وجرام من البروتين، وأهمّ ما يميّز البطيخ ويجعله مفيدًا للصحّة هو أنّه لا يحتوي على أي نسبة من الدهون أو الكوليسترول الضار بالجسم..
—————