بودرة الكاكاو هو منتج ثابت نسبيا و يحتاج الي حماية من الرطوبة لمنع التعجن caking  ، و يباع في عبوات من الورق المقوي ذو نهايات مدببة كما توجد باكوات صغيرة للاستخدام الفردي من ورق مغطي بالبولي اثيلين .