الكريمة

الكريمة هي تلك الطبقة البيضاءُ الكثيفة والهشّة، والتي تزيّن مختلف أنواع الحلويات كالكعك، والكب كيك، والكيك العادي، والبسكويت وغيرها من أطباق الحلويات، وتتنوّع ألوانها وأشكالها باختلافِ المكوّنات والموادّ المضافة إليها، وترتبطُ بالاحتفالات وأجواء الفرحة والسعادة عند الأشخاص عموماً، وخاصّةً في أعياد الميلاد، وفي هذا المقال سنتحدّثُ عن إعداد كريمة الخفق بالمكوّنات والطريقة، والكب كيك بالكريمة المخفوقة بالتفصيل.