الكفتة واحدة من أشهر الأكلات الغربية الشهية

تعدّ الكفتة من المأكولات المحبّبة لدى الكثيرين كباراً وصغاراً، وتعتبر من اللحوم المفرومة، ولكن تُضاف إليها بعض الإضافات كالبقدونس، والبصل، والثوم، وغيرها من التتبيلات. تتعدّد طرق تحضير الكفتة؛ حيث يمكن تحضيرها بالقلي، أو بالصواني، أو يمكن تحضيرها على الفحم، وبما أنّ الكفتة على الفحم هي أشهى أنواع الكفتة