الكفتة من الأطباق المنتشرة

تعتبر الكفتة من الأطباق المنتشرة على نحو واسع في مختلف بلاد الشرق الأوسط، وهي تختلف في طريقة تحضيرها من بلد إلى آخر على حسب نوع الوصفة، فهناك كفتة اللحمة، وكفتة البطاطا، وكفتة السمك، وكفتة العدس، وتعدّ كفتة اللحمة المشوية هي الوصفة الأكثر انتشاراً على موائد الطعام، وتحظى بشعبية كبيرة بين الناس،.