اللحمة

تحتاج ربة المنزل إلى تعلّم الطرق المختلفة في تحضير الأطباق سواءً كانت هذه الأطباق رئيسية أو جانبيّة، ومن أفضل الأطباق الرئيسيّة تلك التي تحتوي على اللحمة، فاللحمة ضروريةٌ جداً لأفراد الأسرة، فهي تمدّهم بالعناصر الغذائية المهمة، ولكن يجب عدم الإفراط فيها لأنها قد تسبّب الأضرار أيضاً بفعل الدهون والكولسترول الموجود فيها. من أكثر أشكال اللحمة المُستخدمة في الطبخ اللحمة المفرومة؛ فهي تُستخدم بكثرة في تحضير الأطباق المتنوّعة.