اللقيمات

تُعرف اللقيمات باسم العوامة أو لقمة القاضي، وهي من الحلويّات السهلة وسريعة التحضير. تختلفُ طريقةُ تحضير اللقيمات من شيف لآخر، أو من ربّة منزل لأخرى، فقد تُحضّر بالحليب، أو بالجبن، أو غيرها، وهي من الحلويّات التي تعتدّ على القطر (الشيرة)، وتحظى بإقبال كبير من قبل الجميع.