اللويزة

تعتبر اللويزة من أطباق الحلويات الليبية وتعد من الأطباق التي تشتهر بها المغرب العربي كالمغرب والجزائر وتعد من الحلويات الشعبية وتستخدم لتحضير اللويزة آلة خاصة يمكن شراؤها من الأسواق وذلك بوضع كرات صغيرة داخل الآلة فتتشكل على هيئة نصف حبة الجوز وتحشى اللويزة بمزيج الحليب المكثف مع السكر البودرة أو بالشوكولاتة حسب الرغبة، وسنقدم طريقة عمل اللويزة في هذا المقال عن طريق إتباع مقادير الوصفة وخطواتها للحصول على طبق تحلية رائع.