الليزي كيك

المقادير
كوب شوكولاتة ناعمة مقطعة إلى قطع صغيرة.
كوب شوكولاتة بالحليب مقطعة إلى قطع صغيرة.
2 كوب بسكوت سادة مكسر.
3 صفار البيض.
ربع كوب كريمة.
ثلاث أرباع كوب سكر.
نصف ملعقة صغيرة فانيلا.
نصف كوب زبدة مذابة.

الطريقة
في قدر على النار يوضع كل من الشوكولاتة، وصفار البيض، والزبدة، والكريمة، والفانيلا، ويترك على النار إلى أن يصبح سائلاً، ويسكب السائل الناتج على البسكوت المكسر ويحرك جيداً، ومن ثم يوضع الخليط بقالب ويترك بالفريزر ساعتين على الأقل، وبعدها يقلب القالب ويقطع إلى قطع حسب الذوق ويقدم.