المايونيز بدون بيض

يعتبر المايونيز من أشهى أنواع الصوص والذي يقدم مع العديد من الأطباق الجانبية كالسلطات والبطاطس المقلية والزنجر كما يقدم مع الأطباق الرئيسية كالمشاوي، أو إضافته إلى الساندويتشات والوجبات السريعة، ويعد المايونيز من الصوص الذي يعتمد على البيض كمكون رئيسي في تحضيره، إلا أنه يمكن تحضيره كذلك بعدة طرق من دون الحاجة إلى اللجوء إلى البيض، فيمكن إعداده بالحليب أو بالنشا مع الثوم المهروس أو بودرة الثوم وبطرق سهلة وبسيطة، وسنقدم طريقة عمل المايونيز بدون بيض في هذا المقال.