المعكرونة باللبن والدجاج

المكونات
كوبان من الدجاج المسلوق والمقطّع إلى مكعبات أو المفتّت.
كوب من اللبن الرائب.
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
بصلة صغيرة الحجم ومفرومة.
ملعقتان من الزّيت النباتي.
نصف ملعقة من البهارات المشكلة.
كيسٌ واحد من المعكرونة ذات الأشكال المُختلفة.
نصف ملعقة صغيرة من الثوم المبشور.
مكعب من مرق الدجاج.

طريقة التحضير
اسلقي المعكرونة بالطّريقة المعتادة ثمّ صفّيها من الماء، وأضيفي إليها الثوم ومكعّب المرقة المبشور، ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
اقلي البصل مع الزّيت حتى يُصبح لونه ذهبياً فاتحاً، ثمّ أضيفي الدجاج المسلوق، والبهارات، والملح، والفلفل الأسود، وقلّبي المكونات لمدّة خمس دقائق على النار.
أضيفي خليط الدجاج إلى المعكرونة، ثمّ أضيفي اللبن واخلطي المكونات وقدّمي المعكرونة في الحال.