المكوّنات الرز بالبن

لتر ونصف من الحليب السائل (ويفضل استخدام الحليب كامل الدسم).
كوبان من الأرز (وأفضل الأنواع لإعداد هذا الصنف من الحلويات هو الأزر قصير الحبة، وأشهره الأرز المصري).
نصف كوب من السكر أو أكثر (حسب الرغبة).
ملعقتان صغيرتان من المستكة.
ثلاث ملاعق كبيرة كبيرة من ماء الورد أو ماء الزهر.