المهلبية بالتوت
المكونات
نصف لتر حليب سائل.
بكيت فانيلا.
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر أو حسب الرغبة.
خمسون غراماً من الأرز.
ثمانون غراماً مقطعة من التوت المجفف.
طريقة التحضير
نضع الحليب ونضيف إليه السكر والفانيلا على نارٍ هادئة ونتركه حتى يغلي.
نضيف الأرز بعد ذلك، وننتظر حتى ينضج الأرز ويصبح جاهزاً.
نضيف التوت المجفف إليه ونحركه ثم نطفئ النار تحته.
نسكبه في الأطباق ونقدمه مزيناً بالتوت أيضاً، ويفضل أن يكون ساخناً.