المهلّبية بطريقة سهلة وسريعة

1- في وعاء يوضع على النار، يضاف الحليب والسكر وماء الورد. 2- حين يبدأ هذا المزيج بالغليان، يضاف دقيق الذرة فمهروس الفراولة. 3- يبرّد هذا المزيج، ويقدّم مع الفاكهة والفستق الحلبي المطحون.

وقت التحضير: 10 دقيقة
يكفي ل: 2 أشخاص

المقادير
– حليب : 500 ml
– ماء الورد : 50 ml
– السكر الناعم : 50 gr
– دقيق الذرة : 40 gr
– صلصة الفراولة : 30 gr

طريقة التحضير
1- في وعاء يوضع على النار، يضاف الحليب والسكر وماء الورد. 2- حين يبدأ هذا المزيج بالغليان، يضاف دقيق الذرة فمهروس الفراولة. 3- يبرّد هذا المزيج، ويقدّم مع الفاكهة والفستق الحلبي المطحون.