المواصفات – الخصائص – الاشكال

5من اصل5

4 – يجب ان تقاوم العبوة تاثير الصدمات ..  وهذا يعني ان تكون العبوة مقاومة للكسر او التشقق او التهشم الذي يؤدي الي تلوث ما بداخل العبوة من غذاء .. و هذه الخصائص هامة جدا لحفظ الغذاء اثناء عمليات النقل و التداول و العبوة الجيدة هي التي تحافظ علي الغذاء من التلف الميكانيكي فهناك العديد من الاغذية مثل اليوجولات له قوامه المميز و الذي يتاثر كثيرا بعمليات النقل  و التداول …. ولهذا يجب ان توفر العبوة الحمايه الكافية له من التلف الميكانيكي حيث ان القوام الهش لليوجورت يعطي المستهلك انطباعا بفساد اليوجورت علي الرغم من كونه طازجا و مازال في فترة الصلاحية .. و هذا بالطبع يغير الكثير من خواصه الريولوجية و يجعله ل يناسب عمليات البيع .

5 – يجب ان تكون العبوة سهله الفتح … فيجب الا يعاني المستهلك المشقه في فتح العبوة لاستهلاك الغذاء .. و هناك الكثير من الامثلة علي اهتمام المصمم باغطية الزجاجات ووسائل و طرق الفتح السهل … و من امثله ذلك تزويد العلب المعدنية بوسائل فتح خاصة اعلي غطاء العبوة يتم عند سحبها فتح العبوة بسهولة .. ومن هذه العلب علب المياه الغازية … و يجب ملاحظة ان معاناه المستهلك في فتح العبوة تمس سيكولوجيته و قد تكون سببا في  نفور المستهلك الدائم و امتناعه عن شراء العبوة .

6 –  يجب ان تكون العبوة سهله عند سكب محتوياتها .. فلا يعقل ان تكون صعوبة ذلك سببا في فقد المادة الغذائية خاصة السائلة منها .. و هناك العديد من الامثلة لذلك فقد تزود العبوات الكرتونية للابان و العصائر بطيات خاصه عند سحبها تمثل مجري جيد لسكب محتويات العبوة .. فايضا فالعبوات الورقية للكثير من المنتجات الصلبة و النصف صلبة تزود بمعلومات خاصة بطريقة فتح العبوة و قص الاطراف الزائدة تسهيلا لعملية الفتح .