المكوّنات:
ربع كأس من البلح منزوع البذور.
نصف كأس من كريمة الحلويّات المخفوقة.
كأسان من الحليب السائل.
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو المطحون.
ملعقة صغيرة من النسكافيه المطحون.
كأس من: الماء، والثلج المجروش، وبوظة الفانيلا.
طريقة التحضير:
وضع الثلج، والماء، وبوظة الفانيلا، والكاكاو في الخلاط الكهربائي، ثم إضافة البلح، والحليب، والنسكافيه والخلط جيّداً حتى تتجانس المكوّنات.
وضع الخليط في كأس للتقديم، وتزيينه بالكريمة المخفوقة.