المكوّنات:
ملعقة كبيرة من الكاكاو المطحون.
ثلاثة أرباع الكأس من: الحليب السائل خالي الدسم، والماء.
ملعقة صغيرة من: شراب القبقب، والقهوة البودرة، والسكر الأبيض.
ملعقة كبيرة من كريمة الحلويّات المخفوقة.
طريقة التحضير:
تسخين الكاكاو، والحليب، والسكر في طنجرة على النار، ثم إضافة القهوة والتحريك جيّداً.
رفع الخليط عن النار ثم وضعه في كأس للتقديم، وتزيينه بشراب القبقب، وكريمة الحلويّات.