الهمبرجر

يعتبر الهمبرجر أحد أنواع السندويشات، وهو عبارة عن لحمة مفرومة، تشكل على شكل أقراص، وأوّل من قام بإعداد الهمبرجر هم الألمان، وتحديداً في مدينة هامبورج، ثم انتشر في الولايات المتحدة الأمريكية، حيث طلبه البحارة الألمان من طاهٍ في مطعم أمريكي، ثم انتشر إلى بقية أنحاء العالم، ويمتاز الهبرجر بطعمه، بالإضافة إلى أنه سهل التحضير، ولكن يجب عدم الإكثار من تناوله، فهو يحتوي على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، والدهون، بالإضافة إلى أنّه يعمل على زيادة نسبة الكولسترول في الدم، ويمكن تحضيره بالدجاج أو اللحم، وهناك العديد من الإضافات التي يمكن إضافته لها، ويقدّم بجانبه الكاتشاب، والمايونيز، والبطاطا المقليّة،