الوردة بالصنوبر

المكوّنات
صنوبر
كوب من الزبدة الجامدة.
عشر رقائق من عجين البقلاوة.

طريقة التحضير
نخلط الصنوبر والزبدة.
نضع الرقائق العشر من العجين فوق بعضها البعض، ونضع الحشوة المكوّنة من الصنوبر والزبدة على الأطراف.
نلفّ الرقائق ونقطّع الجزء الزائد منها.
نضغط بخشبتين طويلتين على الجوانب حتى تتماسك.
نقطع على شكل مثلثات صغيرة بالسكين، وندهن السكين بالزبدة قبل أن نقطّعها.
نضع ما تبقّى من الزبدة السائحة على الصينية ونتركها في الثلاجة لمدّة خمس دقائق حتى تتماسك المكوّنات.
نضعها في الفرن على حرارة 200 درجة مئويّة ونتركها لتبرد.
نغمرها بالقطر الساخن ونُقدّمها.