الوصف النباتى لمحصول الثوم فقرة 2 من 2
يتكون الفص من ثلاث أوراق :
الورقة الخارجية الأولى و تسمى الورقة الحامية الجافة تصعب إزالتها ، و أما الورقة الثانية اللحمية البنية فتسمى ورقة التخزين و تختزن فيها نسبة 80 % من المواد الغذائية ، و أما الورقة الثالثة فتسمى الورقة النابتة فهى تنمو مع الأوراق الخضرية و تحميها عند إنبات الفصوص ، و يبلغ العدد الصبغي في خلاياه الجسمية 16 صبغيا .