اولا ماكينات التعبئة و الملء
4من اصل4
هذا التعدد الشديد في صور و خصائص المنتجت الغذائية المختلفة والمجففة راكبة تطورا كبيرا في ماكينات التعبئة و التغليف لكي تناسب هذا التعدد .و بصفة عامة يمكن القول ان الماكينات تعبئة الاغذية الجافة تعتمد في اساسها العلمي اما علي العدد count او الوزن weight او الحجم volume و فيما يلي توضيحا لذلك :
( أ ) انظمة العد counting systems تشمل عدادات عمودية column counters تستخدم مع المنتجات ذات السطح الاملس و ذات السمك الثابت نسبيا مثل الكحك cookies حيث عندما يصل مستوي الكحك في هذه الاعمدة الي مستوي معين تسمح ماكينة التعبئة بمرور المنتج الي العبوة … و يتبع هذه الانظمة ايضا عدادات اليكترونية electronic counters تستخدم اجهزة حساسة تحسب عدد وحدات المنتج التي مرت الي العبوة و بالتالي تعطي اشارة الي ماكينة للاستعداد لدورة جديدة و عبوة جديدة عند انتهاء العدد المطلوب..و هناك ايضا العدادات القرصية disc counters حيث توضع وحدات المنتج المراد تعبئته علي عدد معيين من ثقوب او تجاوييف القرص holes و الذي يتحرك بدوره الي نقطة معينة عندها تمر وحدات المنتج الي انبوبة التوصيل delivery chute و التي تكون مائلة او منحدرة … و منها الي العبوة ( انظر الشكل المرفق ) .