باستا بالدجاج والبستو

طبق الباستا بالدجاج والبستو من أشهر الأطباق الإيطالية وأكثرها رغبة، تقدم إليك “سيدتي.نت” المقادير وطريقة التحضير
وقت التحضير: 60 دقيقة
يكفي ل: 6 أشخاص
المقادير
– الباستا : علبة (مبرومة (أو أي نوع تفضليه))
– الدجاج : دجاج (صغيرة مشوية)
– الجوز : نصف كوب
– بندورة : علبة (المقطعة المعلبة)
– صلصة البيستو : نصف كوب
– الحبق الأخضر : نصف كوب (طازج مفروم ناعم)
– جبنة بازميزان : شرحات (للتقديم (حسب الرغبة))
طريقة التحضير
1. نطبخ الباستا في مقلاة كبيرة ونغليها بسرعة بعد إضافة الملح حتى تستوي، نصفي الباستا من الماء
2. تقطع الدجاجة المشوية قطع صغيرة وتخلى من العظم
3. نحمص الجوز ل 2-3 دقيقة في محمصة ونتركه ليبرد ثم نفرمه
4. نضيف الجوز والبندورة إلى الدجاج ونحرك المقادير حتى تختلط
5. نضيف الباستا إلى خليط الدجاج ثم نضيف صلصة البستو والحبق الطازج، نحرك المكونات ويقدم الطبقق ساخن بعد رش جبنة البارميزان