بان كيك مافن.. شهي و سهل

بان كيك مافن.. شهي و سهل من أطباق الحلويات الغربية التي تعد سهلة التحضير ومكونات بسيطة وسهلة حضري لعائلتك بان كيك مافن وتمتعوا بتناول أطيب الحلويات الرائعة الطعم والشهية
وقت التحضير: 30 دقيقة
يكفي ل: 4 أشخاص
المقادير
– طحين : كوبان
– سكر : 3 ملاعق كبيرة
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
– البيض : 1 حبة
– لبن زبادي : كوبان
– الزبدة : ربع كوب (مذابة)
– سيرب بان كيك جاهز : كوب (للتقديم)
طريقة التحضير
1.سخني الفرن على حرارة 350 وجهزي صينية مافن برش القليل من الزيت.
2.اخلطي الطحين والسكر والبيكنج باودر و البيكنج صودا والملح في وعاء.
3.في وعاء آخر اخلطي البيض واللبن والزبدة.
4.أضيفي خليط البيض باللبن والزبدة لخليط الطحين مع التحريك بالتدريج.
5.وزعي الخليط بصينية المافن المجهزة واملئي الفتحات للنصف فقط.
6. أدخلي الصينية للفرن لمدة 13-15 دقيقة.
7.قدميه دافئ مع تزيينه بالسيرب.