بسكويت الحليب

حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة سناك خفيف من الحلويات السهلة جدا.. وسيحبها أطفالك .. وصفة البسكويت بالحليب، حضريها لهم وتمتعوا بأطيب طعم واحلى الأوقات بتحضيرها
وقت التحضير: 60 دقيقة
يكفي ل: 5 أشخاص
المقادير
– طحين : كوبان
– الزيت النباتي : نصف كوب
– سكر : نصف كوب
– حليب : نصف كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1.اخفقي السكر مع الحليب حتى يذوب.
2.أضيفي الطحين بالتدريج والزيت حتى يصبح القوام كالعجينة الطرية.
3.أضيفي الفانيلا والبيكنج باودر واعجني.
4.ضعي العجينة في كيس بلاستيكي واتركيها لترتاح مدة نصف ساعة.
5.قطعي العجينة بالقطاعات بعد أن تمديها أو استخدمي ماكينة تشكيل البسكويت واصنعي الأشكال حسب الرغبة.
6.يمكنك أيضا عمل العجينة على شكل كرات صغيرة ثم أضغطي عليها قليلا.
7.صفي القطع في صينية مبطنة بورق الزبدة و اخبزيها بالفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.
8.قدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.