بسكويت بالشوكولاتة شيبس
المكونات
كوب من الزبدة.
كوب من السكر.
كوب من الدقيق.
بيضة واحدة.
ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
رشة من الملح.
كوبان من حبوب الشوفان.
نصف كوب من الشوكولاتة.
طريقة التحضير
نضع الزبدة في وعاء ثمّ نُضيف السكر ونخلط جيّداً بالخفّاقة الكهربائية حتى تمتزج المكونات.
نضيف البيضة والفانيلا مع الاستمرار في الخفق.
نضيف الدقيق ورشة الملح للخليط، ونخلط جيّداً لنحصل على خليط متماسك سهل التشكيل.
نضيف الشوكولاتة للخليط ونقلب المكونات.
نشكل الخليط على شكل دوائر ثم نضعها في صينية.
نضع الصينية في الفرن لمدّة عشر دقائق.
نضع البسكويت في طبق التقديم.