بطاطس مهروسة باللبن الزبادي
المُكوّنات
خمس حبّات مُتوسّطة من البطاطس.
350 غرام من اللبن الزبادي.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسمر.
ملعقة صغيرة من الكمّون.
طريقة التّحضير
اسلقي البطاطس في وعاء على نار متوسّطة، وانتظري حتّى نضوجها جيّداً.
قشّري البطاطس واهرسيها بشكل جيّد، ثمّ أضيفي إليه كافّة المُكوّنات ونخلطها معاً حتّى نحصل على بطاطس مهروسة وممزوجة بشكلٍ جيّد.
نضع البطاطس المهروسة في طبق التّقديم.