بودينغ الشوكولاتة

بودينغ الشوكولاتة .. تعد حلوى البودينغ من الحلويات الغربية السهلة في تحضيرها، والبسيطة بمكوناتها، وما يميزها أيضاً أنها من الحلويات الباردة والتي تقدم بفصل الصيف، حضري مع مطبخ سيدتي كل ما هو جديد ومبتكر وسهل لأحلى ضيافة لزوارك
وقت التحضير: 15 دقيقة
يكفي ل: 4 أشخاص
المقادير
– سكر : ثلث كوب
– بودرة الكاكاو : ربع كوب
– النشاء : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– حليب : كوبان
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1.اخلطي الكاكاو والسكر والنشا والملح في وعاء.
2.أصيفي الحليب وقلبي حتى تتجانس المكونات وتذوب.
3.سخني المزيج في قدر على النار حتى يبدأ بالغليان و يصبح المزيج كثيفاً.
4.أضيفي الفانيلا وحركي.
5.اسكبي المزيج في أطباق صغيرة، وأدخليه الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل وقدميه بارداً.