تحضير زيت الجزر منزلياً
المكوّنات:
كوب زيت جوز الهند.
جزرة كبيرة مبشورة.
وعاء نظيف.
منديل جاف.
زجاجة نظيفة.
طريقة التحضير:
أحضري منديل جاف وضعي عليه الجزرة المبشورة واضغطي عليها جيداً، ليمتص الماء الموجود بداخلها.
ضعي الجزر مع زيت جوز الهند في وعاء نظيف.
ضعي الطبق في حمام بخار واتركيه ثلاث ساعات حتّى يذوب الجزر.
صفّي الخليط على منشفة نظيفة.
ضعي الزيت المصفى في زجاجة نظيفة واحفظيه في الثلاجة لاستخدامه.
