تحضير سلطة الذرة والمايونيز مع البطاطس

مكونات سلطة الذرة والمايونيز مع البطاطس:
أوراق من الخس.
ملعقة زيت زيتون.
ثلاث ملاعق من المايونيز.
حبتان من البطاطا المسلوقة.
ملح حسب الرغبة.
كوب ونصف من الذرة المعلبة.
عمل سلطة المايونيز بالذرة والبطاطس
يتم تقطيع الخس لشرائح بعد الاهتمام بنظافتهِ وغسلهِ لأن أوراق الخس تحوي في الكثير من الأتربة.
يتم خلط البطاطا المسلوقة مع الخس والذرة بحيث تتجانس مع بعضها بعضًا.
يضاف المايونيز والملح ويتم الخلط حتى يتجانس القوام، وبعدها تمزج البطاطا والخس مع المايونيز والملح والزيت حتى يصبح الطبق متوازنًا في الشكل واللون وتوضع في الثلاجة لتبرد ويتغلغل الطعمُ في كلِ الموادِ الموجودةِ.
ومن الملاحظاتِ المهمةِ عدم وضعِ هذا النوع من السلطاتِ خارج الثلاجة وخاصةً في فصلِ الصيفِ لأن المايونيز تفسدُ ويتغير طعمها في الجو الحار وخاصةً تلك المصنعة في المنزل بسبب عدم احتوائها على المواد الحافظة.